話說自從雪隧通了之後

礁溪整個變成台北人的天堂

一到假日人潮總是滿滿的湧入

這次小朵拉要介紹一個在地人才知道的好滋味

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沒錯~就是包子!!!


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這間『包子饅頭專賣店』是座落在宜蘭礁溪舊街道上

一個很不起眼的轉角...

但是他的包子跟饅頭整個就是充滿了滿滿的家鄉味

除此之外~

在物價一直再飆高的現在竟然還有這麼夭壽便宜的價格

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因為當天抵達的時間是平日

又加上是出爐前的20分鐘

所以店裡面還沒有很多人....

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不過~

十分鐘過去後.....

變成這樣~

挖賽~太誇張了!!!

怎麼這麼多人在排隊呀~

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↑這位排隊的玉蜀黍小姐因為上班日偷溜來買包子,所以幫他打了"馬賽克"


因為這包子、饅頭每天都有限制出爐時間

而且更扯的是...

他還限制了現場每批剛出爐的包子、饅頭只開放22個人排隊

除此之外

更限制每個人可以買的包子數量

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沒錯!!!

他們都是正在等待著這樣好吃的包子~

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這包子跟饅頭會好吃不是沒有原因

那是因為師父用他滿滿的愛不斷的來回搓揉麵糰

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而且小朵拉猜那師傅可能是怕搓揉的不夠完善

還動用了絞肉機

整個就是強而已  (給你一個讚!!)

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接著還有媽媽們用巧手快速的包著包子

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而旁邊的老闆則是細心的檢查每一顆手工包製的包子大小是否有一致

整個就是超級無敵用心的 (再補一個讚!! )

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檢查完之後放入傳統的蒸籠理面去蒸個十來分鐘

就是傳說中好香好軟好好吃的包子嚕~

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其實小朵拉真的覺得

店家真的還滿貼心的說!!!

為了能夠讓客人能夠不須要花太長的時間做等待

特別還在門口準備了出爐時間

除此之外還印了名片要讓人可以先來電預約

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小朵拉還發現即使店家生意很好...

老闆及員工都還會跟客人打招呼聊天

整個就是很有親和力

真的是有宜蘭人勁吼逗陣的感覺呢!!!

如果各位看倌們想要嘗嘗這樣的好味道

到了礁溪記得要來尋寶喔~~




礁溪_包子‧饅頭專賣店

地址:宜蘭縣礁溪鄉六結村中山路一段218號

電話:03-9882410

   






 

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