新竹峨眉湖附近有一條不起眼的老街

在老街上其實有一間老茶廠

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↑富興村世家曾家的紅茶老工廠「富興茶工廠」

『富興老茶廠』位於峨眉鄉富興村文化街5鄰8號

建於日據時代

至今有138年歷史

以製造紅茶、綠茶、烏龍茶為主

日昭和十五年 (1935)年台灣中部大地震損毀後重建保持原貌至今

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因為曾家祖堂充滿了濃濃的客家風情

使客家委員會也花了很多心力

目的為了希望能夠保存完整的客家宗族傳統文化及產業製茶歷史

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↑曾家祖堂「魯國世第」也是一座非常有客家風味的建築

1927年曾家投入茶葉的生產

1935年毀於關刀山大地震破壞

在復建時改建為二層樓的現代化茶廠

並邁向機械化生產

1944年改為燃燒重油的動力機械製茶

並生產當時最盛行的紅茶

是峨眉茶區三大茶廠之一

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↑左邊大塊的磚瓦歷史較為悠久,右邊較小塊的磚瓦則是後期修復的....

從民國60年代開始

茶工廠經營環境開始逐漸走下坡...

一直撐到民國80年代後

因為沒辦法繼續負荷昂貴工資而就此停業

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↑古早輾茶葉的工具『手搖揉捻機』

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↑進入『富興茶業文化館』內參觀

曾家祖堂於2006年登錄為歷史建築

在行政院客家委會協助下

終於完成修復工程

成為『富興茶業文化館』

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↑文化館內擺飾了很多早期製茶的器具供民眾參觀

在文化館內同時存放著峨嵋本地信仰中心『隆聖宮』翻修前的部份構件,

包含木雕和石雕,如木門、神龕和龍、虎堵等....

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↑『隆聖宮』的天公爐

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↑古早灶

介紹完『富興茶業文化館』你們一定會很好奇

小朵拉講這麼久那ㄟ沒有介紹這理到底是在做什麼茶來著???

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是滴~這就是傳說中有著清純、自然、高品質的『東方美人茶』↑

『東方美人茶』

原名為白毫烏龍茶,俗稱「椪風茶」、「白毛侯」、「福壽茶」

以其心尾白毫,金黃紅潤,又能清新健身而聞名~

除此之外~

在十九世紀時深受英國王室的喜愛,

驚嘆奇清雅而獨特風味,有如東方美女的溫柔婉約,故命名為「東方美人茶」

由於「東方美人茶」採收時

大多以二葉一心為主,亦有一葉一心為經選上品者。

也因此產量極為稀少,又須特殊的生長環境,所以非常珍貴滴~~


※後記:

雖然現在有很多機關團體都在提倡拒抽二手煙

但是多少還是會有一些人會忍不住.....

 

所以在進入參觀老茶廠時發現

在老茶廠的外面

 

新竹縣政府很用心的製做了一個熄菸捅

主要是希望人們在欣賞古蹟的同時

能夠有一個正確的觀念~菸蒂不落地!!!

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富興茶業文化館03-5806580

相關訊息可至縣政府文化局網站www.hchcc.gov.tw查詢

或電洽:文化資產科6580651#587

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